写于 2017-11-01 07:12:11| 优德中文| 国外
<p>如果你尚未给予Civil Eats,他们的Kickstarter活动应该在星期五太平洋时间凌晨4:51结束,如果他们不筹集10万美元的编辑Naomi Starkman和Paula Crossfield - 他们都没有得到报酬他们的工作Civil Eats - 寻求能够支付他们的作家,该网站可能会在2014年关闭</p><p>他们已经筹集了超过一半的数字,但仍有几天时间来筹集其余的</p><p>这里有一些人对民间食品的未来感兴趣,他们是否意识到这一点:过去几十年瑞士奶酪一直是媒体行业,留下了可靠来源的漏洞,甚至关于食品社交媒体的重要话题和公民</p><p>新闻业填补了其中的一些空白,但这里的报告比以往任何时候都更加重要 - 即使良好的食品运动已经获得牵引力(增加了农民的市场和社区园艺项目以及对厨师的兴趣激增),其中一些食品行业中最大的参与者继续生产小型生产商矮人的增长也主导着产品信息 - 在瞬息万变的媒体环境中,食品营销人员比以往任何时候都更多地通过我们所拥有的每一种电子设备与我们和我们的孩子联系让我们相信一切都很酷,他们的产品对我们和整个地球都是健康的</p><p> Emb.Eats主持了一个填补媒体空白的讲故事者 - 来自非营利组织的专家,饥肠辘辘的新食品记者,挑剔的社会企业家 - 他们在大多数情况下也致力于改善我们的食品体系</p><p>五年前,Naomi Starkman和Paula Crossfield目睹了主流媒体缺乏优质食品和农业报告,以及来自倡导团体和独立作家的优质内容,从那里创造了Civil Eats</p><p>数百种美食菜肴(包括作者和她的同事)不时与斯塔克曼和克罗斯菲尔德合作,制作他们的故事,学习有价值的写作和编辑技巧,找到他们的声音并在那里张贴或交叉</p><p>共同努力,在网站上获得数百万的页面浏览量今天,每月约有100,000名访客访问Civil Eats,阅读他们所吃的食物质量及其对社会和环境的影响</p><p>斯塔克曼说:“Civil Eats已成为”美食运动的中心“</p><p> “我们希望将其视为'社区支持的博客',因为我们为关注食品和政治的无数声音提供了一个平台</p><p>今天,我们继续识别作家和想法并让他们引导新闻,带来重要信息对于想要长大的公众来说</p><p>“Civil Eats不是一个全新的想法</p><p>法律 - 当我开始撰写博客时,位于湾区的Bonnie Powell的Ethicurean与她的东海岸同行Kerry Tr统治了这一幕</p><p> ueman's Eating Liberally两个美食政治博客的特色是其他作者的客座帖子,特别是Ethicurean有一些常规贡献者,但即使如此,随着时间的推移,Bonnie和Kerry及其同伴也不能在几个小时内继续上传(运行博客是时间)消费,人们!)没有得到报酬如何做质量新闻和生计问题是我们这个时代最重要的问题之一</p><p>没有人清楚地意识到如何使它发挥作用,但Civil Eats已经证明,以10万美元的方式赢得新的媒体模式,而不仅仅是全职购买</p><p>付费编辑和DC记者,他们将花一年时间购买他们,以弄清楚如何使这个模型可持续</p><p>此事件是Civil Eats无法完成的时间</p><p>随着Kickstarter的10万美元的努力,Starkman和Crossfield希望从该基金中获益</p><p>将从他们正在开发的会员计​​划中吸引更多</p><p>金钱,所以他们现在赚钱,现在把网站提升到一个新的水平,或者明年他们shu因为他们根本无法继续支持它作为爱的劳动,或者期望他们的贡献者这样做,或者我真诚地希望Civil Eats得到它需要和应得的资金,因为我认为它的创始人正在做一些事情,因为它是一个简单而雄心勃勃的新媒体实验,并且因为它是关于人类生存最重要的事情之一的高质量信息的坚实来源</p><p> - 我们吃的所有东西以及生产它的系统都对这个感兴趣</p><p>如果您无法支付Civil Eats,请考虑通过电子邮件,Facebook,